Gbogbo awọn ọja lori Bon Appétit ni a yan ni ominira nipasẹ awọn olootu wa. Sibẹsibẹ, nigba ti o ra awọn ẹru nipasẹ awọn ọna asopọ soobu wa, a le jo'gun awọn igbimọ ọmọ ẹgbẹ.
Awọn isinmi jẹ gbogbo nipa ilawo ati inurere. Ọna ti o dara julọ lati ṣe ayẹyẹ akoko yii ju fifun pada si aye pẹlu awọn ẹbun alagbero? Botilẹjẹpe idaamu oju-ọjọ ti n bọ kii ṣe koko-ọrọ ayẹyẹ ayẹyẹ igbadun julọ, otitọ ni pe lati Idupẹ si Ọdun Tuntun, awọn ara ilu Amẹrika n ṣe diẹ sii ju 25 milionu toonu ti idọti afikun ni gbogbo ọdun. Gbogbo wa ni o ni iduro fun abojuto ile-aye wa, nitorinaa a ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣẹda awọn ẹbun alawọ ewe nipasẹ fifipamọ egbin 13 wọnyi, gbingbin igi, ati awọn imọran ẹbun ore-ayika. Lati jo'gun awọn aaye afikun, gbiyanju lati fi awọn ẹbun rẹ sinu awọn baagi toti ti o tun ṣee lo dipo fifi ipari si wọn sinu apoti ẹbun, ki o rọpo rọgba ti a bo ṣiṣu pẹlu okùn owu ti o le bajẹ. Fun awọn kikun ifipamọ, ṣajọpọ awọn ohun kekere sinu apoti ounjẹ oyin ti ohun ọṣọ, eyiti o le ṣee lo leralera ni ibi idana dipo iṣakojọpọ ṣiṣu. Laibikita ohun ti o pinnu lati ṣe, didara iṣakojọpọ ore ayika da lori akoonu inu-nitorinaa eyi ni awọn ẹbun alagbero ti o dara julọ fun isinmi ore-aye:
Lo eto ifasilẹ igbale irọrun yii lati yago fun ipari awọn ohun ti o ṣẹku rẹ laipẹ. Ohun elo ibẹrẹ yii wa pẹlu fifa kekere igbale kekere ti o wuyi, apo idalẹnu atunlo ati apoti ibi ipamọ ailewu-awẹwẹ, ti a ṣe apẹrẹ lati fa fifalẹ ibajẹ ati fa akoko ifipamọ ounjẹ pọ si ni igba marun. Òǹkọ̀wé alákòókò kíkún Alex Bergs tiẹ̀ búra pé èyí kò ní jẹ́ kí ìdajì àwọn píà avocados rẹ̀ yí padà. Eyi jẹ ẹbun nla fun gbogbo iru awọn olounjẹ, lati ọdọ arakunrin akara ti ko le jẹri lati jabọ iyẹfun iyẹfun miiran ti o duro si awọn obi ti o nireti pe awọn ege apple ni Ojobo yoo jẹ crispy bi Ọjọ Aarọ fun ṣiṣe awọn ounjẹ.
Eto yii ti awọn abọ meje ni gbogbo awọn anfani ti awọn awọ ti o nifẹ si ṣiṣu, agbara, ko ni anfani ti itọwo irin-laisi awọn aila-nfani ti iparun ilẹ. Wọn jẹ ti okun oparun ti o ni ilọsiwaju ni idapo pẹlu 15% melamine (apapo Organic ailewu ounje), ati pe wọn yoo dinku ni awọn ibi ilẹ lẹhin ọdun 22. Sibẹsibẹ, alakara ni igbesi aye rẹ kii yoo fẹ lati sọ wọn nù; wọn jinlẹ ju awọn abọ alapọpọ lasan, eyiti o lẹwa ati idapọmọra-ọfẹ asesejade.
Awọn gilaasi omi ẹlẹwa wọnyi kii ṣe alawọ ewe nikan. Tumbler kọọkan jẹ fifun ni ọwọ lati awọn ohun elo 100% tunlo. Xaquixe, ile-iṣere gilasi kan ni Oaxaca, nlo epo sisun sisun agbara isọdọtun ti a gba pada lati awọn ile itura ati awọn ile ounjẹ agbegbe-lati ṣe agbara awọn ileru wọn ati dinku Ẹsẹ erogba. Paapa ti o ba yan lati fun wọn ni turquoise, fuchsia tabi saffron bi ẹbun, awọn gilaasi wọnyi yoo kun fun alawọ ewe.
Idile Bala Sarda ti wa ninu ile-iṣẹ tii fun diẹ sii ju ọgọrin ọdun lọ. Ni afikun si iṣelọpọ awọn idapọpọ tuntun ati imunadoko bii Early Gray Chai, ile-iṣẹ rẹ Vahdam tun ṣe agbejade awọn eto tii didara ti o lẹwa ati iwulo. Ṣiyesi pe awọn baagi tii jẹ olokiki ti kii ṣe atunlo, ati awọn baagi ọra yoo tu awọn microplastics taara sinu awọn agolo tii rẹ, irin alagbara irin ti a ṣe sinu tube ti ikoko yii yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ayanfẹ rẹ lati yipada si iwe alaimuṣinṣin - eyi yoo dara julọ teas jẹ diẹ alagbero ni afikun si. Vahdam jẹ ṣiṣu ati didoju erogba ati idoko-owo ni awọn agbegbe ti o ṣe tii.
Ti a ṣe apẹrẹ fun awọn atampako alawọ ewe laisi iwọle ọgba, ikoko ododo iwapọ iwapọ yii wa pẹlu ina gbigbo ti a ṣe sinu ati agbara agbe laifọwọyi, imukuro iwulo fun iṣẹ amoro nigbati o ndagba ewebe titun ati ẹfọ ni ile. Wiwo awọn ewe kekere ti basil ati letusi hù lati inu awọn eso wọn jẹ ki a ni imọlara ti a sopọ mọ́ ilẹ̀-ayé diẹ sii, ani ninu ile-iyẹwu wa ni Brooklyn. O dara pupọ lati tọju clamshell ṣiṣu isọnu ti awọn ewe wilted kuro ni ibi idana ounjẹ ati lẹhinna kuro ni okun wa.
Lo apoti yii ti awọn ounjẹ okun alagbero ti a fọwọsi ni pẹkipẹki ti yan ati fun ni ounjẹ. Apoti ṣiṣe alabapin pataki yiyan nikan nlo ẹja ti a mu ni igbẹ ti a ṣe ilana nitosi orisun lati dinku itujade. O jẹ yiyan ti o tayọ fun iru ẹja nla kan egan, halibut ati tuna. Apoti kọọkan tun pẹlu awọn akoko idapọpọ mẹta ati ọbẹ ẹlẹgẹ ati bibẹ ẹja fun ṣiṣe awọn ọbẹ iyalẹnu ati awọn ipẹtẹ.
Apamowo ti ara ẹni jẹ ẹbun nla fun awọn ọrẹ ti o ni itara nipa aṣa alagbero. Apamowo yii jẹ pipe fun lilo ọjọ kan ni papa itura tabi rin irin-ajo lọ si ọja agbe. O ni awọn apo, eyiti o tumọ si pe o le fi awọn igo omi kuro lailewu (atunlo) kuro tabi awọn kọfi kọfi silikoni, ati ni iraye si irọrun si foonu rẹ, awọn bọtini, ati apamọwọ. Aṣọ Bio-Knit pataki ti June jẹ ti awọn igo ṣiṣu lẹhin onibara ati ohun elo imotuntun ti a pe ni CiCLO, eyiti o le ṣe awọn okun ṣiṣu biodegrade pẹlu iranlọwọ ti awọn microorganisms adayeba.
Ṣiṣe pẹlu egbin ounjẹ afikun lati awọn ounjẹ alẹ isinmi le jẹ aapọn, ṣugbọn ikoko compost wuyi jẹ ọna nla lati jẹ ki egbin ibi idana kuro ni oju rẹ ati sinmi akiyesi ayika rẹ. Ibi idọti irin ti aṣa ti a bo ni ipese pẹlu ikan ti yiyọ kuro ni irọrun-si mimọ ati àlẹmọ erogba õrùn. O jẹ bọtini-kekere ati ti o tọ, o si dapọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ọṣọ ibi idana ounjẹ. O kan rii daju pe awọn ọmọde ko ṣe aṣiṣe fun idẹ kuki!
Ti o ba n wa awọn kikun ifipamọ iye owo kekere tabi awọn ẹbun alailẹgbẹ fun gbogbo awọn ọrẹ iṣẹ rẹ, lẹhinna idahun jẹ awọn ewa. Fun awọn olounjẹ ti o ni iriri, awọn ewa ti o gbẹ jẹ pataki julọ, ati awọn alakobere yoo gba ẹbun afikun ti kikọ bi o ṣe le ṣe wọn. Awọn ọmọ abinibi Akimel O'odham ati Tohono O'odham eniyan ni aginjù Sonoran ti gbin awọn ewa Tepary fun awọn irandiran, ati fun idi ti o dara-wọn jẹ ọlọdun ogbele pupọ ati ooru-sooro, eyi ti o tumọ si pe wọn jẹ irugbin ti o ni ipa kekere ti o le ṣe. ye awọn gígun otutu. Atilẹyin iṣakoso ilẹ abinibi jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ (ati alagbero julọ) lati lo owo. Ni awọn ofin ti sise, a le jẹrisi pe awọn ewa wọnyi jẹ ọra-wara ati ti nhu, pipe fun ohun gbogbo lati awọn saladi ewa igba ooru si awọn ata Igba Irẹdanu Ewe gbona.
Ṣaaju ki a to ṣe idanwo Vejibags, a ro pe awọn baagi ti a le lo tun jẹ igbadun ibi idana ounjẹ ti o wuyi diẹ. Sibẹsibẹ, a ti ṣe igbegasoke wọn si awọn ohun elo idana. Awọn olugba ti o fẹ kii yoo ni ibanujẹ mọ pẹlu pipọ coriander tẹẹrẹ tabi gbigbe wọn! Fun wa, letusi Boston kan-nigbagbogbo wilting ni firiji laarin awọn ọjọ diẹ-jẹ ti nhu ati crispy paapaa lẹhin ti a gbe sinu Vejibag fun ọsẹ kan ati idaji, eyiti o jẹ ti ko ni awọ, owu Organic ti kii ṣe majele di. Eyi jẹ imọ-jinlẹ, ṣugbọn o kan lara bi idan.
Yi reusable onigi ebun apoti jẹ ẹya bojumu ebun fun gbogbo awọn gbona odomobirin ninu aye re. O kún fun turari Chilean: awọn obe ti a ti yọ kuro-havana ti o ni imọlẹ ati awọn Karooti, ​​awọn ata ẹmi ilẹ ati jalapenos (Ayanfẹ wa), ati olukore California ọlọrọ ati ope oyinbo-pẹlu nectar, ata iwin ati iyo Pink Pink ti a fi fun olukore. Kini o jẹ ki o jẹ ẹbun ayika? Apoti Fuego ṣe ileri lati gbin igi marun fun awọn apoti kọọkan ti a ra lati tutu ilẹ ati ṣafikun iwulo si ilẹ.
Awujọ ko nilo awọn kanrinkan mọ, awọn sponge ni ọpọlọpọ awọn kokoro arun, nilo lati paarọ rẹ ni gbogbo ọsẹ miiran, ati pe o le gba awọn ọgọọgọrun ọdun lati jẹ jijẹ. O to akoko lati jabọ awọn kanrinkan fifọ satelaiti idọti wọnyẹn ati ra fẹlẹ ibi idana ounjẹ ẹlẹwa mẹfa yii lati ile-iṣẹ Jamani Redecker. Awọn gbọnnu alapapọ to lagbara wọnyi jẹ ti igi beech ti ko ni itọju pẹlu awọn bristles okun ọgbin lile. Wọn jẹ alailẹgbẹ pupọ ati pe o fẹrẹ jẹ ki a fẹ lati jẹ oluyọọda fun ohun elo tabili ounjẹ lẹhin-alẹ. fere.
GoodWood, a oniru ati ikole ile orisun ni New Orleans, o ti ṣe yẹ lati se aseyori odo egbin nipa 2025. O le ka nipa awọn oniwe-ọpọlọpọ awọn alagbero ise nibi, ṣugbọn ọkan ninu wọn ni wipe won ko ba ko egbin eyikeyi. Nitorinaa, pẹlu apẹrẹ iwọn-nla wọn, iṣelọpọ, ati awọn iṣẹku onigi ti awọn ọja aga, wọn ṣe agbejade didara giga, awọn ohun ile ti o tọ, gẹgẹbi pin yiyi alayeye yii, eyiti o jẹ pipe fun paii rẹ, awọn biscuits, ati awọn iṣẹ aṣenọju biscuit suga ninu rẹ. igbesi aye Awọn apẹrẹ ti o tẹ ati ti o rọrun jẹ aṣa ayanfẹ wa, eyiti o ṣe idaniloju sisanra iyẹfun aṣọ.
© 2021 Condé Nast. gbogbo ẹtọ wa ni ipamọ. Nipa lilo oju opo wẹẹbu yii, o gba adehun olumulo ati eto imulo asiri, alaye kuki, ati awọn ẹtọ ikọkọ California rẹ. Gẹgẹbi apakan ti ajọṣepọ alafaramo wa pẹlu awọn alatuta, Bon Appétit le gba ipin kan ti awọn tita lati awọn ọja ti o ra nipasẹ oju opo wẹẹbu wa. Laisi igbanila kikọ ṣaaju ti Condé Nast, awọn ohun elo ti o wa lori oju opo wẹẹbu yii le ma ṣe daakọ, pin kaakiri, tan kaakiri, cache tabi bibẹẹkọ lo. Aṣayan ipolowo